Δεν χωρά αμφιβολία πως το σκόρδο Πλατυκάμπου εξελίσσεται σε success story, το οποίο μπορεί πράγματι να αποτελέσει το διαβατήριο για μια σειρά θετικές εξελίξεις σε ότι αφορά τον πρωτογενή τομέα της Π.Ε. Λάρισας…
Την Τετάρτη ο περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας, έχοντας στο πλευρό του τον πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πλατυκάμπου Γιάννη Κουκούτση, ανακοίνωσε πως η πορεία που ξεκίνησε το 2019 οδήγησε στην απόφαση του ιαπωνικού κολοσσού συμπληρωμάτων διατροφής Wakunaga Pharmaceuticals ώστε να θέσει σε παραγωγική διαδικασία το σκόρδο Πλατυκάμπου.
«Τον Φεβρουάριο του 2020 αντιπρόσωποι του Ιαπωνικού κολοσσού επισκέφτηκαν τον Συνεταιρισμό Πλατυκάμπου και αμέσως μετά ξεκίνησαν να λαμβάνουν δείγματα του ντόπιο σκόρδου για δοκιμές. Οι έρευνες διήρκησαν 6 χρόνια και είχαν ως στόχο τη χρήση του σκόρδου στην παρασκευή συμπληρωμάτων διατροφής.
Φέτος αποφάσισαν να περάσουν στο επόμενο στάδιο, στην παραγωγική διαδικασία» τόνισε χαρακτηριστικά ο περιφερειάρχης, ο οποίος στο συγκεκριμένο σημείο χρησιμοποίησε ένα απόφθεγμα: «Υπάρχει μια μικρή διαφορά των Ελλήνων με τους Ιάπωνες… Οι Ιάπωνες το μελετάνε έξι χρόνια και το κάνουν σε μία ημέρα, εμείς το λέμε σε μια ημέρα και το κάνουμε σε έξι χρόνια».
Λίγες λέξεις, οι οποίες κρύβουν μια… πικρή αλήθεια!
Γ.Α.
