Ο Δημοσθένης Μαμμωνάς αφιέρωσε τις πανεπιστημιακές και μεταπτυχιακές του σπουδές, αλλά και τα πρώτα χρόνια επαγγελματικής σταδιοδρομίας στο πλαίσιο της εθνικής διοίκησης (Υπουργείο Εθνικής Οικονομίας από το 2000 έως το 2002) στα ευρωπαϊκά θέματα, οπότε η δυνατότητα να υπηρετήσει το όραμα της Ενωμένης Ευρώπης ήταν «ευκαιρία ζωής».
Πετυχαίνοντας σε έναν διαγωνισμό, ξεκίνησε, λοιπόν, την ευρωπαϊκή του καριέρα το 2002 στη Νομική Υπηρεσία του Συμβουλίου της Ε.Ε. ασχολούμενος με τη λεγόμενη νομοθετική διαδικασία της «συναπόφασης» με το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Ατέλειωτες ώρες διαπραγματεύσεων, πολλές φορές μέχρι τα άγρια χαράματα, προκειμένου να επιτευχθούν οι πολυπόθητες συμφωνίες επί των ευρωπαϊκών «νόμων» ανάμεσα στα δύο βασικά νομοθετικά όργανα της Ένωσης. «Αλλά και τεράστια ικανοποίηση όταν βλέπει κανείς τα αποτελέσματα μια τόσο μεγάλης και δύσκολης προσπάθειας να βελτιώνουν την καθημερινή ζωή εκατομμυρίων πολιτών σε ολόκληρη τη γηραιά ήπειρο» επισημαίνει στα «Πρόσωπα».
Είχε πολύχρονη ενασχόληση και με τα κοινά, Δημοτικός και Νομαρχιακός Σύμβουλος Λάρισας την περίοδο 1994-2002, υποψήφιος Βουλευτής το 2000. «Έτσι, όταν το 2006 δέχτηκα την πρόταση από τον τότε Υπουργό Εργασίας, Σάββα Τσιτουρίδη, να υπηρετήσω την πατρίδα από την εξόχως σημαντική θέση του Γενικού Γραμματέα Κοινωνικών Ασφαλίσεων με στόχο τη ριζική αναμόρφωση του προβληματικού Ελληνικού συστήματος, δεν μπορούσα παρά να αποδεχθώ την πρόσκληση. Παρέμεινα στη θέση αυτή, παίρνοντας ειδική άδεια από την Υπηρεσία μου, σχεδόν έως το 2010 συμβάλλοντας, μεταξύ άλλων, στην ενοποίηση των 133 (τότε) Ασφαλιστικών Ταμείων σε 13, την καθιέρωση του μοναδικού Αριθμού Μητρώου Κοινωνικής Ασφάλισης (ΑΜΚΑ) και άλλες καινοτόμες, για τα δεδομένα της εποχής, πρωτοβουλίες μέσα από τις ιδιαίτερα αντίξοες πολιτικές συνθήκες για την κυβέρνηση Καραμανλή» υπογραμμίζει.
Η επιστροφή το 2011 στην επαγγελματική ασφάλεια των Βρυξελλών και την παλιά Υπηρεσία (Συμβούλιο) ήρθε σχεδόν σαν ανακούφιση: από τη «νάρκη» του Ασφαλιστικού, στην καυτή ζώνη της Μέσης Ανατολής και της Νότιας Αφρικής στο πλαίσιο παρακολούθησης και υποστήριξης της εξωτερικής πολιτικής της Ε.Ε. στην περιοχή. Μια δεκαετία νέων προκλήσεων, πολυάριθμων αποστολών «επί του εδάφους» (πλην, ευτυχώς, των εμπολέμων ζωνών στη Συρία και τη Λιβύη) και συνεχούς ενασχόλησης με τα ανυπέρβλητα πολιτικά και θεσμικά εμπόδια για έναν πιο ενεργό ρόλο της Ευρώπης στην πρόληψη και αντιμετώπιση των κρίσεων στην άμεση γειτονιά της.
Από το νέο έτος, μια ακόμη πρόκληση στην επαγγελματική του πορεία: η θέση του Εκπροσώπου Τύπου για λογαριασμό του Συμβουλίου Μεταφορών και Τηλεπικοινωνιών της Ε.Ε. με σκοπό την πληρέστερη και αντικειμενική ενημέρωση των δημοσιογράφων και του κοινού στα πεδία αυτά της ευρωπαϊκής πολιτικής. Νέες γνώσεις, καινούρια εφόδια και δεξιότητες, συστηματική χρήση των σύγχρονων μεθόδων επικοινωνίας και των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, ιδού κάποιες από τις προκλήσεις για τα χρόνια που έρχονται.
«Άδραξε την ευκαιρία», «Απόλαυσε τη ζωή μέσα από την οικογένεια και τους φίλους σου», «Πρόσφερε στα κοινά στο μέτρο του δυνατού», «Γίνε καλύτερος ως άνθρωπος», είναι εκφράσεις που συνοψίζουν το δόγμα του. «Μια ευτυχισμένη και ήρεμη οικογενειακή ζωή με τη συνεχή προσπάθεια εξασφάλισης καλύτερων συνθηκών για τα παιδιά μας και για τις γενιές που έρχονται» συμπληρώνουν τη φιλοσοφία του.