Η έφεση του Μωυσή Μανουάχ στις δημόσιες σχέσεις και την επικοινωνία διαφάνηκε από πολύ νωρίς, ενώ οι περιστάσεις της ζωής τον ώθησαν στον επαγγελματικό στίβο από νεαρή ηλικία. Έτσι, με σταθερές και αξίες πορεύεται στον ασφαλιστικό κλάδο επί 33 έτη.
Γεννήθηκε στη Λάρισα το 1969. Φοίτησε στο 8ο Δημοτικό Εβραϊκό Σχολείο και στη συνέχεια στο 4ο Γυμνάσιο και Λύκειο της πόλης μας. Σπούδασε οικονομικά και πληροφορική σε ιδιωτική Σχολή. Οι συγκυρίες της ζωής, έμεινε ορφανός από πατέρα σε ηλικία 13 ετών, τον έστρεψαν στον εργασιακό στίβο από νεαρή ηλικία.
Το 1989 ξεκίνησε να εργάζεται στο ασφαλιστικό γραφείο του Εσδρά Μωυσή και παράλληλα επέλεξε το επάγγελμα του ασφαλιστή, το οποίο συνεχίζει μέχρι και σήμερα, ενώ όλα αυτά τα χρόνια η επαγγελματική του εξέλιξη ήταν ραγδαία. Ενδεικτικά αναφέρουμε ορισμένους σταθμούς στην καριέρα του, όπως το 1992, χρονιά που ανέλαβε καθήκοντα manager, ένα χρόνο αργότερα έγινε Διευθυντής Γραφείου και από το 1999 μέχρι σήμερα είναι Περιφερειακός Διευθυντής Ασφαλιστικής Εταιρείας.
Ο Μωυσής Μανουάχ παρουσιάζει έντονη δράση και στα κοινά, όπου δραστηριοποιείται από νεαρή ηλικία. Σήμερα είναι πρόεδρος της Ένωσης Παλαιών Προσκόπων Λάρισας, Μέλος του Δ.Σ. του Επιμελητηρίου Λάρισας και αντιπρόεδρος της Ισραηλιτικής Κοινότητας Λάρισας.
Στον ελεύθερο χρόνο του παίζει τένις, ενώ έχει γίνει και ένας δεινός περιπατητής. Το βάδισμα, κυρίως την περίοδο της πανδημίας, άλλαξε ριζικά τον τρόπο ζωής του. Επίσης …θεσμός έγινε κάθε Παρασκευή η συνάθροιση της αγαπημένης του παρέας.
Σκοπός και στόχος του ήταν και παραμένει να υπάρχουν ικανοποιημένοι πελάτες, οι οποίοι πιστεύει πως αποτελούν διαχρονικά την καλύτερη διαφήμιση για την προσωπική του καριέρα. Στην 33χρονη επαγγελματική διαδρομή του βραβεύτηκε αλλεπάλληλες φορές, ενώ ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο. Τέλος καμαρώνει που πολλοί παλιοί συνεργάτες του προχώρησαν και δημιούργησαν τα δικά τους ασφαλιστικά γραφεία.
Με μεγάλη προσφορά στον ασφαλιστικό κλάδο και με εξειδίκευση στις μεγάλες επιχειρήσεις.